Ruim 16.000 bedrijven voorzien momenteel hun werknemers dagelijks van fruit op het werk. Dit komt overeen met 20 procent van het totaal aantal bedrijven in Nederland met meer dan 10 werknemers.
Uit eerdere berichtgeving bleek al dat steeds meer werknemers kiezen voor gezond eten. Zo blijkt uit onderzoek van cateraar Eurest dat bijna de helft (46 procent) van werkend Nederland vindt dat de werkgever gratis fruit op het werk moet aanbieden.
Bron: Dagmar Hendriks, Kantoorfruit populair bij medewerkers, Hrpraktijk.nl. 11 januari 2011